• Operative Unterstützung für ihre Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement
• Aufbau und Optimierung ihres Lebensmittelsicherheitssystems
• Optimierung HACCP Konzept, oPRP-Programme, Personal- & Betriebshygiene, Prüfplanung, Mikrobiologie
• Unterstützung der Geschäftsleitung zur Etablierung einer Lebensmittelsicherheitskultur
• Entwicklung strategischer Ziele (Strategie-Roadmap) mit der Geschäftsleitung
• Unterstützung bei mikrobiologischen Produktionsstörungen
• Unterstützung bei der Durchführung von Mitarbeiterschulungen 

Audits & Zertifizierungen

• Interne Audits gem. FSSC, Bio, SGA
• Interne Audits zu Food Fraud, Food Defense
• Interne Audit zu Arbeitssicherheit, Reinigung
• GAP Analyse FSSC-Standard
• Prüfungen im Produktionsbetrieb gem. Kundenanforderungen

Produktionsprozesse

• Dokumentation Ihrer Geschäftsprozesse und Erstellung ihrer Prozesslandkarte(n)
• Analyse bestehender Prozesse (Produktion, Logistik, Reinigung) auf Effizienz- und Effektivitätssteigerungen
• Analyse Betriebsprozesse auf Kosteneinsparungen
• Unterstützung bei der Etablierung eines Systems zur kontinuierliche Prozessverbesserung